InHoReCa in your country:
Hrvatska   Srbija   BiH  
Povratak na pocetnu stranu  
  BIH Četvrtak, 16.08.2018 || Summer in the City: ljeto u gradu je konačno počelo!  |  Vina slavonije prezentirana u Sarajevu  |  Počele pripreme za regionalno barističko takmičenje u skladu s pravilima Specialty Coffee Associatio  |  Novi proizvod za muškarce WILKINSON SWORD HYDRO CONNECT™ 5  |  Završen “InHoReCa ConFest”  |  “Sarajevo InHoReCa Confest” ugostit će mnoge ugledne turističke djelatnike  |  VINA SLAVONIJE prezentirana u gradu na Vrbasu  |  Franck svojim vrhunskim espressom “Stretto” oduševio Sarajlije  |  Wilkinson u BiH svojim aktivnostima podržao obilježavanje Međunarodnog dana muškaraca  |  Uspješno završen prvi festival hotelskih operacija  |   DAIKIN – pouzdan partner za zdravu klimatizaciju  |  Prvi Festival hotelskih operacija HOW  |  Veliki uspjeh vinarije Hercegovina produkt-Zlatna medalja za Charismu Blatina 2015   |  Nikad većeg uspjeha jednog BiH vina na Decanteru!  |  Održana pres konferencija Njemačke turističke zajednice u Sarajevu  |  Sarajevska pivara nastavlja saradnju sa obrazovnim institucijama  |  Treću godinu zaredom Jana proglašena najpopularnijim bezalkoholnim pićem u Hrvatskoj  |  Plantago čajevi obilježili vikend na planinskim ljepoticama  |  Započinje druga faza globalne inicijative coffee&climate  |  Glasajte i odaberite najbolju vinariju s turističkog aspekta u regiji  |   ||
   

Rokujigen, mnogo više od café bara

21.01.2016
Café bar u Tokiju, pod nazivom Rokujigen, specifičan je po tome što okuplja poštovaoce rada i djela poznatog japanskog pisca Haruki Murakamija.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
Mali café se nalazi na skrivenom mjestu, na međuspratu u zgradi nedaleko od Ogikubo stanice. Jedino po čemu ćete prepoznati da ste na odredištu je mala metalna šestica na zidu, pored uskih stepenica, koje vas vode do misterioznih drvenih vrata na nivou između prvog i drugog sprata.
 
Vlasnik Rokujigena Kunio Nakamura, bivši TV producent, svoju priču o tome kako se našao u ugostiteljskim vodama, počinje od 1970-ih, kada je Haruki Murakami, student drame na Tokijskoj Wasedi, otvorio Peter Cat, jazz klub u kojem je danju posluživao goste, a noću pisao svoje prve romane. Nakon zatvaranja Peter Cata, tadašnji Murakamijevi gosti, nastavili su svoja okupljanja u obližnjem jazz klubu Bonten, jednim od legendarnih Tokijskih café barova.
 
Kad sam saznao da je Bonten na prodaju, nisam razmišljao. Ostavio sam posao TV producenta i krenuo u ostvarenje svog sna. Rokujigen (što znači šesta dimenzija), nije samo mjesto gde možete popiti kafu ili čaj. Nikada nisam ni htio da to bude. Oduvijek sam nastojao da paralelno radim više stvari, nekad nespojivih, pa tako i u Rokujigenu nastojim da ljudima dam mogućnost drugog, paralelnog života. Zajedno pišemo kratke priče, imamo radionice modernog plesa, izložbe, i nastojimo svaki dan da ponudimo neki drugačiji program iz kojeg će ljudi naučiti nešto novo, objašnjava Kunio.

Interijer Rokujigena je nepromenjen od otvaranja Bontena. Stari drveni stolovi, podovi i zidovi odaju utisak da se nalazite u kući čaja. Ako pogledate kroz prozor, vidjet ćete užurbani Tokio, međutim unutra je prijatna tišina. 

Rokujigen nije samo café bar. A Kunio svakako nije samo pisac za šankom. Ako se nađete u Tokiju, vrijedi da se potrudite da pronađete ovo mjesto.

 
 
 
 
back to top